SYLWESTROWA KOLACJA DEGUSTACYJNA

31 grudnia 2024 | rozpoczęcie godz. 20:00 | zakończenie godz. 22:00/22:30

• Wykwitna kolacja degustacyjna przygotowana przez Szefa Kuchni Krzysztofa Czerniawskiego (6 setów)
  
  • Apetizer
    French 75
    gin / syrop cukrowy / sok z cytryny / top up prosecco
    (również w formie bezalkoholowej)
  • Przystawka
    Tatar z jelenia
    chipsy ziemniaczane / rydze / majonez lubczykowy / żółtko / trybula
    
  • Zupa
    Pikantna zupa z zielonej pszenicy
    klopsiki jagnięce / warzywa korzeniowe
    
  • Mały przerywnik
    Kompresowany arbuz
    cytrusy / kwiaty bzu
  • Danie główne
    Filet z halibuta
    dziki ryż / seler naciowy / grzyby enoki / koper włoski / bisque
  • Deser
    Pate sable
    biała czekolada / mascarpone / lody rzemieślnicze / owoce
  • Digestif
    Jagermeister
• Bar z bogatą ofertą alkoholi (dodatkowo płatne)

Oferta dotyczy opłaty za podaną liczbę osób.

Masz pytania? Skontaktuj się z nami!

Restauracja ESENCJA
ul. Szpitalna 4, 87-100 Toruń
tel. +48 785 902 902 | e-mail: restauracja@hotel-eter.pl

Życzymy Państwu miło spędzonego czasu!

• VOUCHER przekaż obsłudze przy wejściu
• VOUCHER nie może byc wymieniony na gotówkę
• Z VOUCHER’A nie jest wydawana reszta
• VOUCHER można wykorzystać w dn. 31.12.2024